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Professional ice making machine manufacturer-KOLLER Refrigeration & Equipment

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Cuales modos tiene las maquinas de refrigeración para refrigerar

  类型:guía para solucionar problemas   日期:2014-11-18  分享:

    La maquina de refrigeración tiene dos modos para refrigerar: lo directo y lo mediato. El anterior se refiere que instalar el evaporador en la carcasa de refrigerador o dentro de construcción de la unidad de refrigeración, usando la evaporación del refrigerante refrigera directamente el aire en el mismo, utiliza el aire frío enfria los objetos.

    Su ventaja es la eficiencia alta, la diferencia de temperatura baja de transmitir el calor, el sistema más sencillo, por eso se amplia mucho. La máquina de refrigeración es un dispositivo combinado con el equipo usado frío. Se diseña y se construcciona el aparato de refrigeración con el fin de utilizar eficazmente el frío para congelar los alimentos u otros artículos; hacer el examen de capacidad de productos y de investigación científica con la temperatura baja; implementa un enfriamiento en la producción industrial, o ajusta el aire.    

    Los objetos libera algo de calor para refrigeración o congelación, en el uso la estructura de la unidad de refrigeración transmite un poco de calor. Por eso necesita instalar estas máquinas para mantener el medio con temperatura baja trasladando los calores, o utiliza hielo o hielo seco a absorberlos.

    Antes de la refrigeración artificial apareció, la gente había utilizado hielo natural para mantener la temperatura baja en la máquina. En China, 3000 años atrás conservaron los alimentos usando el hielo natural, en el siglo VII antes de Cristo, en "Libro de los Cantares" aparecieron los verso sobre la recogida, almacenamiento y uso de alimentos naturales de hielo tibetano. Hoy en día, se usan todavía las fuentes refrigeradores naturales. Las máquinas usado hielo natural o hielo artificial para refrigerar solo llega a la temperatura límita, y son con los requisitos peores de sanidad y de tecnología. Ahora se utiliza las máquinas de hielo para refrigerar.